为进一步加强额吉淖尔镇食品安全治理体系,保证基层群众吃到放心食品。近日,我所协同额吉淖尔镇政府工作人员联合开展了对额吉淖尔镇两个居民区内的饭店、商店,共23家进行了食品安全检查专项行动。
此次行动,重点检查食品经营户证照持有情况、经营者是否持有有效的健康证明、索证索票制度是否落实、餐用工具消毒等制度落实情况、严肃查处生产经营销售不合格食品、“三无”食品、过期变质食品及劣质食品、注水、来源不明生鲜肉产品等。同时,工作人员也对经营户进行了食品安全宣传教育,发放了食品安全宣传手册。
通过此次联合行动,提升了食品经营者的法律意识和主体责任意识,切实消除各类食品安全风险和隐患,确保广大基层群众饮食安全。